«BAKALAO (75%)(PESCADO), salsa Bizkaina (25%) (ajo, cebolla, pimiento verde, aceite de oliva, pulpa de pimiento choricero, puré de manzana, pimentón dulce y picante, tomate frito (tomate, aceite de girasol, almidón modificado de maíz, azúcar, cebolla, sal, ajo, acidulante), concentrado de carne (grasa de palma, caramelo, potenciador), tomate triturado, vino blanco (SULFITOS).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g: Energía 212kj/ 51kcal.
Grasas 0,7g. de las cuales Saturadas 0,1g. Hidratos de Carbono 2,6g. de los cuales Azúcares 1,6g. Proteínas 9,8g. Sal 1,8g. Puede contener TRAZAS DE TODOS LOS ALERGENOS.»
Pescados
Bakalao a la Bizkaina (2 tajadas)
18,00 €
El precio corresponde a una ración (2 tajadas).
*Producto sin gluten. Puede contener trazas.
Alérgenos
y OGM’s
| En producto | Trazas | |
|---|---|---|
| Cereales con gluten | x | |
| Crustáceos y productos a base de crustáceos | x | |
| Huevo y productos a base de huevo | x | |
| Pescado y productos a base de pescado | x | x |
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | x | |
| Soja o productos a base de soja | x | |
| Leche y sus derivados | x | |
| Frutos de cáscara | x | |
| Apio y productos derivados | x | |
| Mostaza y productos derivados | x | |
| Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo | x | |
| Sulfitos | x | x |
| Altramuces y productos a base de altramuces | ||
| Moluscos y productos a base de moluscos | x | |
| OGM’s (organismos genéticamente modificados) | No contiene | |
Información
nutricional
| Valor energético | 29 kJ | 55 kcal |
|---|---|---|
| Grasas | 0,7 g | |
| de las cuales saturadas | 0,1 g | |
| Hidratos de carbono | 2,6 g | |
| de los cuales azúcares | 1,6 g | |
| Proteínas | 9,8 g | |
| Sal | 1,8 g | |
Información
adicional
| Presentación comercial |
|---|
| Envase: bandeja plástico alimentario en atmósfera protectora, embalaje caja de plástico. |
| Vida útil y conservación |
|---|
| 20 Días en condiciones de refrigeración 0 – 4 ° C |
| Uso esperado |
|---|
| Consumo previo tratamiento térmico leve/Consumidores en general salvo poblaciones especialmente sensibles algún ingrediente (alérgenos alimentarios). |
| Límites microbiológicos (R CE 2073/2005 modificado por CE 1441/2007) Comida preparada sometida a tratamiento térmico (GRUPO A) R.D. 3484/2000 | |
| Listeria monocytogenes | Ausencia/25 g |
| Transporte del producto |
|---|
| Vehículo isotermo para mantenimiento de temperaturas de refrigeración 0-4 ° C o termos que mantienen el producto en temperatura optima listo para consumo. |
