Secreto ibérico al horno con patata revolcona y toque de romero

Secreto de cerdo asado (75%),(secreto de cerdo, sal, estabilizante, azúcar, dextrosa, glucosa, aromas, antioxidante, especias, SOJA), patata, vino blanco (SULFITOS), sal, pimienta, aceite de oliva, pvino Pedro Ximenez, bacon, pimentón dulce, salsa Demi-Glace (TRIGO, sal, gelatina de cerdo, azúcar, hortalizas, extractos de carne, levadura y vino, grasa de palma, ácido cítrico, hierbas aromáticas). INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g: Energía 875kj/210kcal. Proteínas 20g. Grasas 14g. de las cuales Saturadas 4,5. Hidratos de Carbono 4g. de los cuales Azúcares 2g. Sal 1,2g. Puede contener TRAZAS DE TODOS LOS ALÉRGENOS.