* Las fotos de los platos son sugerencia de presentación.

Croquetas de Roquefort

El precio corresponde a la bandeja de 10 unidades. (425g aprox.)

5,50 

SKU: 02003

BECHAMEL(85%): LECHE entera UHT, harina de trigo (GLUTEN), nata (LECHE y/o derivados LÁCTEOS), mantequilla (contiene LECHE y/o derivados LÁCTEOS), queso (%10) (queso azul (LECHE de vaca pasteurizada, sal, cuajo animal, fermento LÁCTEO), mezcla de QUESO (oveja 60%y vaca 40%), salsa roquefort: almidón de patata modificado, quesos %25 (queso roquefort (%42), queso azul, queso curado, queso crescenza)), grasa de palma, nata en polvo, difosfato trisodico 450ii, fécula de patata, extracto de levadura,sal, aromas, LACTOSA, proteínas de la LECHE, maltodextrina, especias))), recubrimiento (5%) (pan rallado (harina de trigo (GLUTEN), agua, GLUTEN de trigo, sal, grasa de palma, levadura, estabilizantes (E-450i, E-500ii, mono y E-47)1, colorantes (E-160e y E-160 a)), preparado encolante (proteína de HUEVO, sal, dextrosa, especias, espesante E-412)).

Alérgenos
y OGM’s

En producto Trazas
Cereales con gluten x x
Crustáceos y productos a base de crustáceos x
Huevo y productos a base de huevo x x
Pescado y productos a base de pescado x
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes x
Soja o productos a base de soja x
Leche y sus derivados x x
Frutos de cáscara x
Apio y productos derivados x
Mostaza y productos derivados x
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo x
Sulfitos x
Altramuces y productos a base de altramuces
Moluscos y productos a base de moluscos x
OGM’s (organismos genéticamente modificados) No contiene

Información
nutricional

Valor energético 7 kJ 200 kcal
Grasas 13,4 g
de las cuales saturadas 8,4 g
Hidratos de carbono 13,1 g
de los cuales azúcares 2,4 g
Proteínas 6,5 g
Sal 2,2 g

Información
adicional

Presentación comercial
Envase: bandeja plástico alimentario en atmósfera protectora, embalaje caja de plástico.
Vida útil y conservación
15 Días en condiciones de refrigeración 0 – 4 ° C
Uso esperado
Consumo previo tratamiento térmico completo/Consumidores en general  salvo poblaciones especialmente sensibles algún ingrediente (alérgenos alimentarios).
Límites microbiológicos (R CE 2073/2005 modificado por CE 1441/2007) Comida preparada sometida a tratamiento térmico (GRUPO A) R.D. 3484/2000
Listeria monocytogenes Ausencia/25 g
Transporte del producto
Vehículo isotermo para mantenimiento de temperaturas de refrigeración 0-4 ° C o termos que mantienen el producto en temperatura optima listo para consumo.
Total
6,50 
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