* Las fotos de los platos son sugerencia de presentación.

Medallones de merluza rellenos de txangurro

13,50 

Esta receta lleva con nosotros 35 años y quién prueba siempre repite. Rellenamos los medallones de merluza a mano uno por uno con ingredientes de la mejor calidad. La ración contiene 2 medallones de merluza.

Conservar en el frigorífico a una temperatura máxima de 4º. Calentar en un recipiente apto para microondas a potencia media o en una olla a fuego bajo removiendo continuamente, hasta conseguir la temperatura deseada.

El precio corresponde a una ración.

 

SKU: 01030

MERLUZA (50%), salsa de MARISCO (grasa de palma, puré de tomate, almidón modificado de maíz, maíz dulce, sal, LACTOSA, CAMARON, proteína de LECHE, potenciador del sabor E-621, almidón de arroz, aromas, maltodextrina, fructosa regulador de acidez, extracto de vino blanco, salsa de SOJA, colorante E-160c, pimiento de cayena, extracto de levadura, tomate frito (tomate, aceite de girasol, almidón de maíz, azúcar, cebolla, ácido cítrico E-330), pimiento rojo, pimiento verde, puerro, arroz, caldo de pescado(grasa vegetal, tomate, almidón modificado, maíz dulce, sal LACTOSA, GAMBAS, proteína de la LECHE, maltodextrina, almidón, potenciador del sabor E-621, salsa de SOJA (GLUTEN), aromas, fructosa, antioxidante E-330, extracto de vino blanco, extracto de especias, extracto de levadura)),LECHE, brandy, ajo, azúcar. Relleno (30%): MEJILLONES, LANGOSTINOS (SULFITOS), carne de BUEY DE MAR, pimientos, tomate, zanahoria, cebolla, puerro, APIO, HUEVO, LECHE, SOJA, harina de TRIGO (GLUTEN), sal, tomate frito, caldo de carne (sal, grasa de palma y grasa de palma hidrogenada, potenciadores del sabor (E-621, E-631 y E-627, extracto de levadura, almidón modificado de patata, aromas, colorante E-150c), arroz, aceite de oliva.

Alérgenos
y OGM’s

En producto Trazas
Cereales con gluten x x
Crustáceos y productos a base de crustáceos x x
Huevo y productos a base de huevo x x
Pescado y productos a base de pescado x x
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes x
Soja o productos a base de soja x x
Leche y sus derivados x x
Frutos de cáscara x
Apio y productos derivados x x
Mostaza y productos derivados x
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo x
Sulfitos x x
Altramuces y productos a base de altramuces
Moluscos y productos a base de moluscos x x
OGM’s (organismos genéticamente modificados) No contiene

Información
nutricional

Valor energético 559 kJ 134 kcal
Grasas 5,0 g
de las cuales saturadas 1,0 g
Hidratos de carbono 7,8 g
de los cuales azúcares 1,0 g
Proteínas 8,7 g
Sal 1,4 g

Información
adicional

Presentación comercial
Envase: bandeja plástico alimentario en atmósfera protectora, embalaje caja de plástico.
Vida útil y conservación
10 Días en condiciones de refrigeración 0 – 4 ° C
Uso esperado
Consumo previo tratamiento térmico leve/Consumidores en general  salvo poblaciones especialmente sensibles algún ingrediente (alérgenos alimentarios).
Límites microbiológicos (R CE 2073/2005 modificado por CE 1441/2007) Comida preparada sometida a tratamiento térmico (GRUPO A) R.D. 3484/2000
Listeria monocytogenes Ausencia/25 g
Transporte del producto
Vehículo isotermo para mantenimiento de temperaturas de refrigeración 0-4 ° C o termos que mantienen el producto en temperatura optima listo para consumo.
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