MERLUZA (50%), salsa de MARISCO (grasa de palma, puré de tomate, almidón modificado de maíz, maíz dulce, sal, LACTOSA, CAMARON, proteína de LECHE, potenciador del sabor E-621, almidón de arroz, aromas, maltodextrina, fructosa regulador de acidez, extracto de vino blanco, salsa de SOJA, colorante E-160c, pimiento de cayena, extracto de levadura, tomate frito (tomate, aceite de girasol, almidón de maíz, azúcar, cebolla, ácido cítrico E-330), pimiento rojo, pimiento verde, puerro, arroz, caldo de pescado(grasa vegetal, tomate, almidón modificado, maíz dulce, sal LACTOSA, GAMBAS, proteína de la LECHE, maltodextrina, almidón, potenciador del sabor E-621, salsa de SOJA (GLUTEN), aromas, fructosa, antioxidante E-330, extracto de vino blanco, extracto de especias, extracto de levadura)),LECHE, brandy, ajo, azúcar. Relleno (30%): MEJILLONES, LANGOSTINOS (SULFITOS), carne de BUEY DE MAR, pimientos, tomate, zanahoria, cebolla, puerro, APIO, HUEVO, LECHE, SOJA, harina de TRIGO (GLUTEN), sal, tomate frito, caldo de carne (sal, grasa de palma y grasa de palma hidrogenada, potenciadores del sabor (E-621, E-631 y E-627, extracto de levadura, almidón modificado de patata, aromas, colorante E-150c), arroz, aceite de oliva.
Pescados
Medallones de merluza rellenos de txangurro
14,50 €
Esta receta lleva con nosotros 35 años y quién prueba siempre repite. Rellenamos los medallones de merluza a mano uno por uno con ingredientes de la mejor calidad. La ración contiene 2 medallones de merluza.
Conservar en el frigorífico a una temperatura máxima de 4º. Calentar en un recipiente apto para microondas a potencia media o en una olla a fuego bajo removiendo continuamente, hasta conseguir la temperatura deseada.
El precio corresponde a una ración.
Alérgenos
y OGM’s
| En producto | Trazas | |
|---|---|---|
| Cereales con gluten | x | x |
| Crustáceos y productos a base de crustáceos | x | x |
| Huevo y productos a base de huevo | x | x |
| Pescado y productos a base de pescado | x | x |
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | x | |
| Soja o productos a base de soja | x | x |
| Leche y sus derivados | x | x |
| Frutos de cáscara | x | |
| Apio y productos derivados | x | x |
| Mostaza y productos derivados | x | |
| Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo | x | |
| Sulfitos | x | x |
| Altramuces y productos a base de altramuces | ||
| Moluscos y productos a base de moluscos | x | x |
| OGM’s (organismos genéticamente modificados) | No contiene | |
Información
nutricional
| Valor energético | 559 kJ | 134 kcal |
|---|---|---|
| Grasas | 5,0 g | |
| de las cuales saturadas | 1,0 g | |
| Hidratos de carbono | 7,8 g | |
| de los cuales azúcares | 1,0 g | |
| Proteínas | 8,7 g | |
| Sal | 1,4 g | |
Información
adicional
| Presentación comercial |
|---|
| Envase: bandeja plástico alimentario en atmósfera protectora, embalaje caja de plástico. |
| Vida útil y conservación |
|---|
| 10 Días en condiciones de refrigeración 0 – 4 ° C |
| Uso esperado |
|---|
| Consumo previo tratamiento térmico leve/Consumidores en general salvo poblaciones especialmente sensibles algún ingrediente (alérgenos alimentarios). |
| Límites microbiológicos (R CE 2073/2005 modificado por CE 1441/2007) Comida preparada sometida a tratamiento térmico (GRUPO A) R.D. 3484/2000 | |
| Listeria monocytogenes | Ausencia/25 g |
| Transporte del producto |
|---|
| Vehículo isotermo para mantenimiento de temperaturas de refrigeración 0-4 ° C o termos que mantienen el producto en temperatura optima listo para consumo. |
