* Las fotos de los platos son sugerencia de presentación.

Pencas rellenas de jabugo a la crema de Roquefort

11,90 

Deliciosas pencas rellenas jamón ibérico, que elaboramos a mano en nuestras cocinas. Son el entrante caliente perfecto para compartir o de plato principal. Cada ración contiene 3 pencas.

Conservar en el frigorífico a una temperatura máxima de 4º. Calentar en un recipiente apto para microondas a potencia media o en una olla a fuego bajo removiendo continuamente, hasta conseguir la temperatura deseada.

El precio corresponde a una ración de 3 pencas.

SKU: 01269

Pencas de acelga (70%), jamón de cerdo curado (5%), QUESO Edam (5%) (LECHE, LACTOSA), NATA (LECHE, LACTOSA), harina de TRIGO (GLUTEN), HUEVO pasteurizado, aceite de oliva, aceite de girasol, sal, salsa ROQUEFORT (almidón de patata, mezcla de QUESO azul (10%), grasa de palma, aceite vegetal, LECHE, TRIGO, CEBADA, LACTOSA, APIO, caldo de carne (agua, sal, aromas, levadura, grasa de cerdo, extracto de carne, carne de ternera, hortalizas, patata, estabilizante, colorante, pimentón, APIO.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g: 376kj/90kcal. GRASAS 4,5g. Saturadas 1,5g. Hidratos de carbono 8,3g. Azúcares 2,9g. Proteínas 3,9g. Sal 1,5g. Puede contener TRAZAS DE TODOS LOS ALÉRGENOS.

Alérgenos
y OGM’s

En producto Trazas
Cereales con gluten x x
Crustáceos y productos a base de crustáceos x
Huevo y productos a base de huevo x x
Pescado y productos a base de pescado x
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes x
Soja o productos a base de soja x
Leche y sus derivados x x
Frutos de cáscara x
Apio y productos derivados x
Mostaza y productos derivados x
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo x
Sulfitos x
Altramuces y productos a base de altramuces
Moluscos y productos a base de moluscos x
OGM’s (organismos genéticamente modificados) No contiene

Información
nutricional

Valor energético 387 kJ 93 kcal
Grasas 4,7 g
de las cuales saturadas 1,7 g
Hidratos de carbono 8,2 g
de los cuales azúcares 2,7 g
Proteínas 4,2 g
Sal 1,5 g

Información
adicional

Presentación comercial
Envase: bandeja plástico alimentario, embalaje cajas de plástico.
Vida útil y conservación
15 días en condiciones de refrigeración 0 – 4 ° C
Uso esperado
Consumo directo/Consumidores en general  salvo poblaciones especialmente sensibles algún ingrediente (alérgenos alimentarios).
Límites microbiológicos (R CE 2073/2005 modificado por CE 1441/2007) Comida preparada sometida a tratamiento térmico (GRUPO A) R.D. 3484/2000
Listeria monocytogenes Ausencia/25 g
Transporte del producto
Vehículo isotermo para mantenimiento de temperaturas de refrigeración 0-4 °
+-
Total
5,90 
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