CARNE DE CORDERO (90%), patata, cebolla, salsa demi-glace(grasa vegetal, almidón modificado, malto- dextrina, tomate, cebolla, puerro, ajo,sal, azúcar, potenciadores del sabor (E-621, E-627 y E-631) ,aromas, colorante E-150c, gelatina, almidón , extracto de levadura, zumos concentrados vegetales(APIO), extracto de vino tinto (SULFITOS), LACTOSA, proteína de la LECHE (caseína ) , glucosa, especias, y hierbas aromáticas)), vino blanco (SULFITOS), armagnac (bebida alcohólica), ajo, pimienta, perejil, sal, caldo de carne (sal, grasa de palma y grasa de palma hidrogenada, potenciadores del sabor (E-621, E-627 y E-631), extracto de levadura, almidón modificado de patata, aromas, colorante E-150c).
Carnes
Jarrete de Cordero Segoviano sobre panadera
21,50 €
Conservar en el frigorífico a una temperatura máxima de 4º. Calentar en un recipiente apto para microondas a potencia media o en una olla a fuego bajo removiendo continuamente, hasta conseguir la temperatura deseada.
El precio corresponde a una ración.
Alérgenos
y OGM’s
| En producto | Trazas | |
|---|---|---|
| Cereales con gluten | x | |
| Crustáceos y productos a base de crustáceos | x | |
| Huevo y productos a base de huevo | x | |
| Pescado y productos a base de pescado | x | |
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | x | |
| Soja o productos a base de soja | x | |
| Leche y sus derivados | x | x |
| Frutos de cáscara | x | |
| Apio y productos derivados | x | x |
| Mostaza y productos derivados | x | |
| Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo | x | |
| Sulfitos | x | x |
| Altramuces y productos a base de altramuces | ||
| Moluscos y productos a base de moluscos | x | |
| OGM’s (organismos genéticamente modificados) | No contiene | |
Información
nutricional
| Valor energético | 1039 kJ | 249 kcal |
|---|---|---|
| Grasas | 18,4 g | |
| de las cuales saturadas | 8,2 g | |
| Hidratos de carbono | 6,2 g | |
| de los cuales azúcares | 1,5 g | |
| Proteínas | 14,3 g | |
| Sal | 1,0 g | |
Información
adicional
| Presentación comercial |
|---|
| Envase: bandeja plástico alimentario en atmósfera protectora, embalaje caja de plástico. |
| Vida útil y conservación |
|---|
| 12 Días en condiciones de refrigeración 0 – 4 ° C |
| Uso esperado |
|---|
| Consumo previo tratamiento térmico leve/Consumidores en general salvo poblaciones especialmente sensibles algún ingrediente (alérgenos alimentarios). |
| Límites microbiológicos (R CE 2073/2005 modificado por CE 1441/2007) Comida preparada sometida a tratamiento térmico (GRUPO A) R.D. 3484/2000 | |
| Listeria monocytogenes | Ausencia/25 g |
| Transporte del producto |
|---|
| Vehículo isotermo para mantenimiento de temperaturas de refrigeración 0-4 ° C o termos que mantienen el producto en temperatura optima listo para consumo. |
