Carnes

Solomillos, cordero, piquillos, callos, carrilleras, rabo de buey, …

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• 

  Albóndigas de ternera en salsa

  Carnes 6,90 €
• 

  Callos con morros a la Bizkaina

  Carnes 7,90 €
• 

  Caracoles a la vizcaína

  Carnes 11,90 €
• 

  Carrilleras estofadas al vino de crianza

  Carnes 9,00 €
• 

  Codillo de ibérico braseado a la cerveza con su guarnición

  Carnes 10,50 €
• 

  Costilla de cerdo confitada en su jugo

  Carnes 6,90 €
• Agotado

  Jarrete de Cordero Segoviano sobre panadera

  Carnes 16,50 €
• 

  Lengua de ternera en salsa

  Carnes 7,90 €
• 

  Lomo con pimientos

  Carnes 6,90 €
• 

  Piquillos rellenos de carne en salsa de hongos

  Carnes 9,90 €
• 

  Pollo al chilindrón

  Carnes 6,90 €
• 

  Solomillo a la brasa con aroma de humo

  Carnes 14,90 €
• 

  Solomillo con queso azul

  Carnes 14,90 €
• 

  Solomillo en salsa Boletus

  Carnes 14,90 €
• 

  Sukalki (guisado de ternera)

  Carnes 6,90 €