CODILLO DE CERDO (80%) (codillo, sal ,especias, dextrosa, estabilizantes (E-451 y E-450), aromas, potenciadores del sabor (E-621, E-331 y E-316) ,conservador E-250, espesanetes (E-407 y E-412 ), tomate, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento en tiras, berenjena, calabacín, tomate frito(tomate, aceite de girasol, almidón de maíz, azúcar, cebolla, antioxidante E-330), cebolla, caldo de carne (sal, grasa de palma y grasa de palma hidrogenada, potenciadores del sabor (E-621, E-631 y E-627), extracto de levadura, almidón modificado de patata, aromas, colorante E-150c), setas, hongos, azúcares, LECHE entera UHT, aceite de oliva, aceite de girasol, vino blanco (SULFITOS), almidón de caña, sal.
Carnes
Codillo de ibérico braseado a la cerveza con su guarnición
12,50 €
Conservar en el frigorífico a una temperatura máxima de 4º. Calentar en un recipiente apto para microondas a potencia media o en una olla a fuego bajo removiendo continuamente, hasta conseguir la temperatura deseada.
El precio corresponde a una ración.
Alérgenos
y OGM’s
| En producto | Trazas | |
|---|---|---|
| Cereales con gluten | x | |
| Crustáceos y productos a base de crustáceos | x | |
| Huevo y productos a base de huevo | x | |
| Pescado y productos a base de pescado | x | |
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | x | |
| Soja o productos a base de soja | x | |
| Leche y sus derivados | x | x |
| Frutos de cáscara | x | |
| Apio y productos derivados | x | |
| Mostaza y productos derivados | x | |
| Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo | x | |
| Sulfitos | x | x |
| Altramuces y productos a base de altramuces | ||
| Moluscos y productos a base de moluscos | x | |
| OGM’s (organismos genéticamente modificados) | No contiene | |
Información
nutricional
| Valor energético | 71 kJ | 160 kcal |
|---|---|---|
| Grasas | 8,1 g | |
| de las cuales saturadas | 2,0 g | |
| Hidratos de carbono | 3,3 g | |
| de los cuales azúcares | 2,8 g | |
| Proteínas | 18,4 g | |
| Sal | 1,0 g | |
Información
adicional
| Presentación comercial |
|---|
| Envase: bandeja plástico alimentario en atmósfera protectora, embalaje caja de plástico. |
| Vida útil y conservación |
|---|
| 15 Días en condiciones de refrigeración 0 – 4 ° C |
| Uso esperado |
|---|
| Consumo previo tratamiento térmico leve/Consumidores en general salvo poblaciones especialmente sensibles algún ingrediente (alérgenos alimentarios). |
| Límites microbiológicos (R CE 2073/2005 modificado por CE 1441/2007) Comida preparada sometida a tratamiento térmico (GRUPO A) R.D. 3484/2000 | |
| Listeria monocytogenes | Ausencia/25 g |
| Transporte del producto |
|---|
| Vehículo isotermo para mantenimiento de temperaturas de refrigeración 0-4 ° C o termos que mantienen el producto en temperatura optima listo para consumo. |
