* Las fotos de los platos son sugerencia de presentación.

Croquetas de Jamón York

El precio corresponde a la bandeja de 10 unidades. (425 g aprox.)

5,00 

SKU: 02004

BECHAMEL (80%): LECHE entera UHT, harina de TRIGO (GLUTEN), mantequilla (LECHE y/o derivados LÁCTEOS), jamón cocido (15%)(jamón de cerdo, agua, sal, estabilizantes (E-451 y E-407), azúcar, aroma de humo, antioxidantes E-315, potenciador del sabor E-621, conservador E-250, gelatina de cerdo , colorante E-150d),recubrimiento (5%) (pan rallado (harina de trigo (GLUTEN), agua, GLUTEN de trigo, sal, grasa de palma, levadura, estabilizantes (E-450i, E-500ii y E-471), colorantes (E-160e y E-160 a), preparado encolante (proteína de HUEVO, sal, dextrosa, especias, espesante E-412)),sal.

Alérgenos
y OGM’s

En producto Trazas
Cereales con gluten x x
Crustáceos y productos a base de crustáceos x
Huevo y productos a base de huevo x x
Pescado y productos a base de pescado x
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes x
Soja o productos a base de soja x
Leche y sus derivados x x
Frutos de cáscara x
Apio y productos derivados x
Mostaza y productos derivados x
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo x
Sulfitos x
Altramuces y productos a base de altramuces
Moluscos y productos a base de moluscos x
OGM’s (organismos genéticamente modificados) No contiene

Información
nutricional

Valor energético 77 kJ 234 kcal
Grasas 14,8 g
de las cuales saturadas 9,2 g
Hidratos de carbono 17,8 g
de los cuales azúcares 2,7 g
Proteínas 7,2 g
Sal 2,1 g

Información
adicional

Presentación comercial
Envase: bandeja plástico alimentario en atmósfera protectora, embalaje caja de plástico.
Vida útil y conservación
15 Días en condiciones de refrigeración 0 – 4 ° C
Uso esperado
Consumo previo tratamiento térmico completo/Consumidores en general  salvo poblaciones especialmente sensibles algún ingrediente (alérgenos alimentarios).
Límites microbiológicos (R CE 2073/2005 modificado por CE 1441/2007) Comida preparada sometida a tratamiento térmico (GRUPO A) R.D. 3484/2000
Listeria monocytogenes Ausencia/25 g
Transporte del producto
Vehículo isotermo para mantenimiento de temperaturas de refrigeración 0-4 ° C o termos que mantienen el producto en temperatura optima listo para consumo.
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