Caracoles (65%), agua, sal, antioxidante, salsa Bizkaína (25%) (ajo, cebolla, pimiento verde, aceite de oliva, pulpa de pimiento choricero, puré de manzana, pimentón dulce y picante, tomate frito (tomate, aceite de girasol, almidón modificado de maíz, azúcar, cebolla, sal, ajo, acidulante), concentrado sabor carne (grasa de palma, caramelo, potenciador de sabor), tomate triturado, vino blanco (SULFITOS), chorizo, jamón ibérico, panceta, lomo curado de cerdo, HUEVO cocido, cebolla, ajo, sal. INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g: Energía 381kj/91kcal. Grasas 3,3g. de las cuales Saturadas 0,7g. Hidratos de Carbono 2,6g. de los cuales Azúcares 1,5g. Proteínas 14,1g. Sal 1,5g. Puede contener TRAZAS DE TODOS LOS ALÉRGENOS.
Carnes
Caracoles a la vizcaína
13,00 €
Caracoles cultivados en Bizkaia con la salsa vizcaína tradicional que elaboramos a diario. Un manjar para los amantes de los caracoles.
Conservar en el frigorífico a una temperatura máxima de 4º. Calentar en un recipiente apto para microondas a potencia media o en una olla a fuego bajo removiendo continuamente, hasta conseguir la temperatura deseada.
El precio corresponde a una ración.
Alérgenos
y OGM’s
| En producto | Trazas | |
|---|---|---|
| Cereales con gluten | x | |
| Crustáceos y productos a base de crustáceos | x | |
| Huevo y productos a base de huevo | x | x |
| Pescado y productos a base de pescado | x | |
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | x | |
| Soja o productos a base de soja | x | |
| Leche y sus derivados | x | |
| Frutos de cáscara | x | |
| Apio y productos derivados | x | |
| Mostaza y productos derivados | x | |
| Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo | x | |
| Sulfitos | x | |
| Altramuces y productos a base de altramuces | ||
| Moluscos y productos a base de moluscos | x | |
| OGM’s (organismos genéticamente modificados) | No contiene | |
Información
nutricional
| Valor energético | 5 kJ | 94 kcal |
|---|---|---|
| Grasas | 3,3 g | |
| de las cuales saturadas | 0,7 g | |
| Hidratos de carbono | 2,5 g | |
| de los cuales azúcares | 1,5 g | |
| Proteínas | 14,1 g | |
| Sal | 1,5 g | |
Información
adicional
| Presentación comercial |
|---|
| Envase: bandeja plástico alimentario en atmósfera protectora, embalaje caja de plástico. |
| Vida útil y conservación |
|---|
| 20 Días en condiciones de refrigeración 0 – 4 ° C |
| Uso esperado |
|---|
| Consumo previo tratamiento térmico leve/Consumidores en general salvo poblaciones especialmente sensibles algún ingrediente (alérgenos alimentarios). |
| Límites microbiológicos (R CE 2073/2005 modificado por CE 1441/2007) Comida preparada sometida a tratamiento térmico (GRUPO A) R.D. 3484/2000 | |
| Listeria monocytogenes | Ausencia/25 g |
| Transporte del producto |
|---|
| ehículo isotermo para mantenimiento de temperaturas de refrigeración 0-4 ° C o termos que mantienen el producto en temperatura optima listo para consumo. |
